Restaurang Lunch Måndag 8.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Vegetariska biffar med green goddess-dressing och bulgursallad Carbonara ”Korean Style” med äggnudlar, bacon, gochugaru, sesam, lagrad ost och koriander Kyckling med soltorkad tomatsås, grädde, rostad vitlök, salladslök och rostad padano-potatis Tisdag 9.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Soltorkad tomatrisotto med ruccola, marinerad kronärtskocka, saffran, bakade tomater och basilika Kycklingfärs ”Thai style” med färsk chili, vitlök, melonsallad, mynta, koriander och sesamyoghurtdressing Kapkummel ”Frittad” med ogräsdipp, citron, syrad blomkål och färskpotatis från Bjäre Onsdag 10.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Pasta med fetaost, örtolja, bakad tomat, grädde, paprika och chili Grillad kyckling med grön jalapeñovinägrett, bakade morötter, Grana Padano och potatissallad Pannbiffar ”Medelhav” med tomat, gurka, grillad paprika, vitost, färska örter och citronyoghurt Torsdag 11.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Sojafärs ”Pad Thai” med risnudlar, soja, lime, jordnötter, morot, färskkål och röd chili Beef ”Yakiniku” med soja, sesam, svamp, purjolök, risvinäger och ångat ris Asian fishfritters med citrongräs, chili, lime och korianderkräm med jasminris Fredag 12.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Schnitzel Fredag Koreansk pannkaka ”Veggie Pajeon” med miso, soja, sesam och vinägerdressing Buffalo chicken ”Hot & sour” med ostdipp, broccolisallad och rostad potatis Fredagsschnitzel med jalapeñokräm, tomatsallad och cheddarpommes
Måndag 8.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Vegetariska biffar med green goddess-dressing och bulgursallad Carbonara ”Korean Style” med äggnudlar, bacon, gochugaru, sesam, lagrad ost och koriander Kyckling med soltorkad tomatsås, grädde, rostad vitlök, salladslök och rostad padano-potatis
Tisdag 9.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Soltorkad tomatrisotto med ruccola, marinerad kronärtskocka, saffran, bakade tomater och basilika Kycklingfärs ”Thai style” med färsk chili, vitlök, melonsallad, mynta, koriander och sesamyoghurtdressing Kapkummel ”Frittad” med ogräsdipp, citron, syrad blomkål och färskpotatis från Bjäre
Onsdag 10.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Pasta med fetaost, örtolja, bakad tomat, grädde, paprika och chili Grillad kyckling med grön jalapeñovinägrett, bakade morötter, Grana Padano och potatissallad Pannbiffar ”Medelhav” med tomat, gurka, grillad paprika, vitost, färska örter och citronyoghurt
Torsdag 11.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Sojafärs ”Pad Thai” med risnudlar, soja, lime, jordnötter, morot, färskkål och röd chili Beef ”Yakiniku” med soja, sesam, svamp, purjolök, risvinäger och ångat ris Asian fishfritters med citrongräs, chili, lime och korianderkräm med jasminris
Fredag 12.6.2026 Lunch serveras 11.00–13.30 Schnitzel Fredag Koreansk pannkaka ”Veggie Pajeon” med miso, soja, sesam och vinägerdressing Buffalo chicken ”Hot & sour” med ostdipp, broccolisallad och rostad potatis Fredagsschnitzel med jalapeñokräm, tomatsallad och cheddarpommes