Village Citygate - gemenskap, innovation och hållbarhet

Hos Village Konferens och Restaurang upptäcker du unika arbetsytor, hållbara matval och inspirerande evenemang. Dyk in i vår värld av harmoni och kreativitet.

Lunch

Måndag 9.11.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Potatisgnocchi med citron- och parmesansås, gurka, kronärtskocka och rostad mandel

Chorizo med patatas bravas, tomat, grillad citronaioli, rostade grönsaker och lagrad ost

Kyckling ”Grillad” med tomatsallad, jalapeño och ranch dressing samt rostad klyftpotatis

Tisdag 10.11.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Black bean quesadillas med rostad majs, rödlök, mozzarella, jalapeño och korianderdressing

Fläskkarré ”Momofuku” med kimchi, salladslök, koreansk chilidressing, limepicklad rödlök och sticky rice

Kyckling ”Palak murgh” med spenat, ingefära, koriander, grädde, grön chili, rödlök och smörigt basmatiris

Onsdag 11.11.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Okonomiyaki – japansk kålpannkaka med sojamajo, sesamkrisp och salladslök

Kryddiga färsjärpar ”Arribbiata” med chili, tomat, vitlök, persilja, citronyoghurt och basmatiris

Rödtunga ”Meunière” med kapris, persilja, brynt smöremulsion, tomat- och olivpotatis

Torsdag 12.11.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Morotspakora med chili, persilja, ingefära, limeyoghurt, mangosallad och basmatiris

Pluma ”Mexican Spice” med chipotledipp, koriander, picklad rödlök, salsa fresca och chicharrón

Panerad fisk ”Superklassisk” med dansk remoulade, citron, gurksallad, dill och kokt potatis

Fredag 13.11.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Tortellini med ricotta och spenat, basilikasås med grönkål och lagrad ost

Chicken ”Hot Caesar” med caesardressing, färsk chili, romansallad, smashrostad potatis och Grana Padano

Schnitzel ”Italian Deluxe” med rödvinssås, bakade tomater, Grana Padano-smör och rostad potatis