Restaurang Linden Välkommen till restaurang Linden! Här står dagens lunch i centrum och vi serverar måltider som är varierade, vällagade och som ger energi till hela arbetsdagen. I dagens lunch ingår vårt fina salladsbord, nybakat bröd, måltidsdryck och kaffe. Vi har även tre separata gästmatsalar som rymmer upp till 35 personer. Vår restaurang har kapacitet för ca 500 personer. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering. Lunch Måndag 17.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Texas chiligryta med bönor och stekt ärtfärs, limeyoghurt samt chipotleris Fiskgratäng med vitvinssås, dijon, pepparrot, rotfrukter, kokt potatis Kotlettrad med krämig ädelostsås och råstekt potatis Vit bönsoppa med chorizokrisp Tisdag 18.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Blomkålsbiff med ärtfärs, örtig vitvinssås, rostad mandel samt kokt potatis Curry- och kokospanerad fisk med mango chutneycrème, äpple, gurka och ris Kycklinglasagne med pestobechamel och picklad rödlök Rotsellerisoppa med basilkaolja Onsdag 19.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Falafel med hummus, rödkål, sallad, tomat, lök, vitlökssås och pitabröd Stekt bratwurst med surkål, rostad lök och potatismos Citron- och dillbakad sej med vitvinssås, gröna ärtor samt kokt potatis Tom kha gai med kyckling och äggnudlar Torsdag 20.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Pasta pesto, bakad tomat samt rostade solroskärnor Ungersk Gulasch på fläsk med timjansrostad potatis, kumminkrutonger och gräddfil Cape malay, sydafrikansk fiskgryta, serveras med cous cous Ärtsoppa med fläsk. Serveras med pannkakor, sylt och grädde Fredag 21.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Grönsaksbiff med paprikakräm, chilirostad klyftpotatis och bakad lök Röd currybrässerat kycklinglår med kokos, wokade grönsaker, salladslök och ris Hummersås med lax och räkor, fänkål och dill serveras med spagetti Afrikansk linssoppa med koriander, kikärtor och risoni Restaurang Linden | Tel: 018-166670 / 08-166671 | E-post: rest.linden@amica.se | Hemsida: www.compass-group.se/linden
Måndag 17.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Texas chiligryta med bönor och stekt ärtfärs, limeyoghurt samt chipotleris Fiskgratäng med vitvinssås, dijon, pepparrot, rotfrukter, kokt potatis Kotlettrad med krämig ädelostsås och råstekt potatis Vit bönsoppa med chorizokrisp
Tisdag 18.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Blomkålsbiff med ärtfärs, örtig vitvinssås, rostad mandel samt kokt potatis Curry- och kokospanerad fisk med mango chutneycrème, äpple, gurka och ris Kycklinglasagne med pestobechamel och picklad rödlök Rotsellerisoppa med basilkaolja
Onsdag 19.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Falafel med hummus, rödkål, sallad, tomat, lök, vitlökssås och pitabröd Stekt bratwurst med surkål, rostad lök och potatismos Citron- och dillbakad sej med vitvinssås, gröna ärtor samt kokt potatis Tom kha gai med kyckling och äggnudlar
Torsdag 20.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Pasta pesto, bakad tomat samt rostade solroskärnor Ungersk Gulasch på fläsk med timjansrostad potatis, kumminkrutonger och gräddfil Cape malay, sydafrikansk fiskgryta, serveras med cous cous Ärtsoppa med fläsk. Serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fredag 21.8.2026 Lunch serveras 10.45–13.00 Grönsaksbiff med paprikakräm, chilirostad klyftpotatis och bakad lök Röd currybrässerat kycklinglår med kokos, wokade grönsaker, salladslök och ris Hummersås med lax och räkor, fänkål och dill serveras med spagetti Afrikansk linssoppa med koriander, kikärtor och risoni