Brunnsta Värdshus

Brunnsta Värdshus menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 7.9.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Blomkålsgryta Aloo Gobi med kokosmjölk, tomat,
kikärtor, citronyoghurt och basmatiris.

KLASSISK
Korvstroganoff, senapscrème med cornichons och
ris.

MODERN
Panerad fiskfilé med kall citron & limeås, kokt potatis.

PASTA
Pasta Alfredo med kyckling.

Tisdag 8.9.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Höstsallad med bulgur, betor, salladsost och
granatäpple.

KLASSISK
Raggmunk med stekt rimmat fläsk & lingon.

MODERN
Ugnsbakad sejrygg med parmesantäcke, rostade
tomater, grädde & purjolök & dillkokt potatis.

PASTA
Pastasås med skinka, ost och broccoli.

Onsdag 9.9.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Broccolibiffar med srirachamajonnäs och rostad
potatis.

KLASSISK
Kycklingfilé med sweetchili wokade grönsaker
serveras med vitlöksyoghurt & ris.

MODERN
Ört & pankobakad fiskfilé med gräslöksås med
citronmarinerad fänkål & kokt potatis.

PASTA
Pasta Carbonara.

Torsdag 10.9.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Potatis & purjolökssoppa med pannkaka, sylt &
grädde.

KLASSISK
Cowboysoppa med pannkaka, sylt och grädde.

MODERN
Chimichurribakad kotlettrad med vitlöksbakad
potatis, chilisky, äpple- och rödkålsallad.

PASTA
Pastasås med kebab, paprika och vitlök.

Fredag 11.9.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Bakad potatis med färskoströra och saltrostad
broccoli.

KLASSISK
Wallenbergare med potatismos, skirat smör, gröna
ärtor och lingon.

MODERN
Het fiskgryta med rödcurry, limeblad, ingefära &
vitlök samt basmatiris.

Välkommen in på lunch Mån-Fre 11:00-13:30

Ni har väl inte missat att vi gör smörgåstårtor!

Smörgåstårta
4p, 8p, 12p, 16p Räkröra och skink/kalkonröra Pris 70:-/p

Har du frågor eller andra önskemål, ring oss gärna på

tel 073-5585708. Eller via mail på

brunnstavardshus@foodandco.se

Följ oss gärna på Facebook, Brunnsta Värdshus