Brunnsta Värdshus

Brunnsta Värdshus menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 16.2.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Vegetariska hamburgare med aioli och picklad lök.

KLASSISK
Kycklingwok med lök & broccoli serveras med basmatiris.

MODERN
Fiskgratäng med vitvinsås, serveras med räkor & dillduchess.

PASTA
Pasta med kebab, tomat, grädde, svartpeppar.

Tisdag 17.2.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Quesadillas med, paprika, avokado och bönor, tomatsalsa med vitlök och spiskummin.

KLASSISK
Grekisk köttfärslimpa med timjanrostad potatis & tzatziki.

MODERN
Panerad sejfilé med kall citron & limesås, citronmarinerade vaxbönor samt kokt potatis.

PASTA
Pasta med räkor, fänkål chili, saffran, vitt vin & grädde.

Onsdag 18.2.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Vegetarisk lasagne med cole slaw.

KLASSISK
Raggmunk med stekt rimmat fläsk & lingon.

MODERN
Pankobakad hokifilé med dansk remouladsås, citrontimjanrostade rotfrukter & kokt potatis.

PASTA
Pastagratäng med kalkon, purjolök och ost.

Torsdag 19.2.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Morotsbiffar med tzatziki och ris, rostade rotfrukter.

KLASSISK
Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde.

MODERN
Vitlöksmarinerad kycklinglårfilé med balsamicosky, rostad broccoli, potatis- och rotsellerigratäng.

PASTA
Pasta Bolognese.

Fredag 20.2.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

GRÖNT
Krämig pasta med vitlök, basilika, körsbärstomater och grönkål toppad med riven ost.

KLASSISK
Hamburgare med klyftpotatis & klassiska tillbehör.

MODERN
Paella med kyckling, chorizo, räkor, saltrostade solrosfrön och romecsosås.

Veckans à la carte: Brunnstas smashburgare med pommes. 130:-

Välkommen in på lunch Mån-Fre 11:00-13:30

Ni har väl inte missat att vi gör smörgåstårtor!

Smörgåstårta
4p, 8p, 12p, 16p Räkröra och skink/kalkonröra Pris 70:-/p

Har du frågor eller andra önskemål, ring oss gärna på

tel 073-5585708 eller 076-134 29 81

brunnstavardshus@foodandco.se

Följ oss gärna på Facebook, Brunnsta Värdshus