Filosofin bakom vårt måltidskoncept handlar om att skapa menyer där maten smakar som den gjorde förr, kryddad med moderna inslag. Compass Groups Culinary team tar fram alla recept och våra kockar säkerställer ett brett utbud av näringsrika matupplevelser.
The Meal Watch
Med liten aptit är det viktigt att varje tugga smakar gott och innehåller mycket näring. The Meal Watch möjliggör servering av många små, proteinrika rätter under hela dygnet, vilket minskar risk för undernäring och förenklar för vårdpersonal att anpassa kost efter patientens individuella näringsbehov.