Solsta Inn

Food & Co Solsta Inn, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 11.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Bönchili på svarta- vita och sojabönor med avokadoyoghurt, tortillabröd och paprikaris

Ugnsrostad vitlökskyckling med salsa verde, citronbakade morötter med vårlök och krämigt ris

Stekt chorizo med ljummen potatissallad, dijonkräm & surkål

BISTRO
Baconlindad köttfärslimpa med ugnsrostad potatis, gräddsås och inlagd gurka

Tisdag 12.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Kimchi noodles med äggkräm broccoli, paprika, färsk kål och gochugaru topping

Chicken thai med röd curry, citrongräs, limeblad, ingefära, marinerad kål, koriander och basmatiris

Fishtacos med picklad rödlök, sriracha-majo, salladslök, mangodipp och koriander

BISTRO
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och rårörda lingon

Onsdag 13.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Lins- och bondbönsbiff med jalapeñomajonnäs, saltrostade pumpafrön

Kummel "Crispy" med lagrad ost, tomatsås, krämigt ris, ört och dilltopping

Boeuf bourguignon på högrev, rödvin, champinjoner. Serveras med potatispuré och picklad lök

BISTRO
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon

Torsdag 14.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Trevlig Helg!

Fredag 15.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

STÄNGT.