Solhöjden

Food & Co Solhöjden, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 5.10.2026

Lunch serveras 10.45–13.30

Sejfilé ”caprese” tomat-basilikasås och sallad på broccoli & mozzarella samt vitlökspotatis
Plommonbakad fläskytter serveras med kumminstekt savojkål, smörbönor och svartrot, äppelgräddsås samt rostad potatis
Butterchicken, raita, ris och fried tortilla
Plommonbakad blomkål serveras med kumminstekt savojkål, smörbönor och svartrot, äppelgräddsås samt rostad potatis
Thai
Pick & Mix/Pasta

Tisdag 6.10.2026

Lunch serveras 10.45–13.30

Dagens fisk Bourguignon, rödvinsås, rostad sidfläsk, champinjoner och smålökar, sallad på morotscrudité, Amadinepotatis
Ruccola & solrospestobakad kyckling med charlottenlöksås, vitlöksrostad aubergine och zuccini samt parmesansmaksatt potatispuré
Butterchicken, raita, ris och fried tortilla
Ruccola & solrospestobakad rotselleri med charlottenlöksås, vitlöksrostad aubergine och zuccini samt parmesansmaksatt potatispuré
Caesarsallad med paj & vaniljsås
Pick & Mix/Pasta

Onsdag 7.10.2026

Lunch serveras 10.45–13.30

Sejfilé bakad med lax och färskost, serveras med citronsås och en sallad på spenat, färskt äpple och picklad rödlök
Västerbottenostsmaksatt pannbiff serveras med timjan-lingon, skogssvampsås och palsternackspuré
Butterchicken, raita, ris och fried tortilla
Västerbottenostsmaksatt morot & potatisplättar serveras med timjan-lingon, skogssvampsås och palsternackspuré
Poke Bowl
Pick & Mix/Pasta

Torsdag 8.10.2026

Lunch serveras 10.45–13.30

Havets Wallenbergare, vitvinssås smaksatt med rom, potatismos & sallad på gröna grönsaker
Långbakad karré med sallad på äpple och kapris & fräst grönkål och timjanscremé samt prästost stompad potatis
Fläskfärsbiff Thaistyle med fried rice och lite goda tillbehör
Långbakad rotselleri med sallad på äpple, kapris & fräst grönkål och timjanscremé samt prästost stompad potatis
Ärtsoppa med pannkakaor och tillbehör
Pick & Mix/Pasta

Fredag 9.10.2026

Lunch serveras 10.45–13.30

Dillkrämsbakad sej med savoykål, majrova och knaperstekt blomkål samt citronsmör och gräslökspotatis
Fetaostbakad kyckling Greek-Style med kanelsmaksatt grönsaksragu, Tzatziki, klyftpotatis & citron
Fläskfärsbiff Thaistyle med fried rice och lite goda tillbehör
Dillkrämsbakad zuccini med savoykål, majrova och knaperstekt blomkål samt citronsmör och gräslökspotatis
Burger Friday
Pick & Mix/Pasta