Nordstan

Food & Co Nordstan, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 15.6.2026

Lunch serveras 11.00–14.00

Dagens Vego
Tortellinigratäng med ricotta, spenat, tryffelolja, rostad svamp
Dagens Fisk
Färskostbakad fiskfilé med tomatvinägrett, crudité på blomkål, broccoli, örtstomp
Dagens Kött
Kyckling Latino med chilensk tomatsalsa, jalapeñomajonnäs, syrad rödlök
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Tisdag 16.6.2026

Lunch serveras 11.00–14.00

Dagens Vego
Pankopanerad tofu med ingefärsmajonnäs med sesam och krispig rättika

Dagens fisk
Panerad stekt fisk med tartarsås, picklad morot, blomkål
Dagens Kött
Lasagne med köttfärs, picklad rödlök, ruccola, örtcremé
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Onsdag 17.6.2026

Lunch serveras 11.00–14.00

Dagens Vego
Fröpanerad rotselleribiff med grillost, ratatouille, couscous

Går att få vegansk !!
Dagens Fisk
Hokiryggfilé med blåmusselsås, gräslök, grillad citron, fänkålscrudité och färskpotatis
Dagens Kött
Sommartallrik med sill, gräddfil, gravlax, ägghalva, dillpotatis och Janssons frestelse, prinskorv, köttbulle
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Torsdag 18.6.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Klassisk Grekisk sallad med stekt halloumi, paprika, tomat, gurka, rödlök, oliver, fetaost och tzatziki

Går att få vegansk !!
Dagens Fisk
Fisk- & skaldjurssoppa med räkor och musslor, krutonger, rotfrukter samt örtaioli
Dagens Kött
Köttfärslimpa med svampsås, gelé, stekt lök, gurka
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Fredag 19.6.2026

Dagens Vego

Dagens Fisk
STÄNGT MIDSOMMARAFTON
Dagens Kött

Dagens Soppa