Nordstan

Food & Co Nordstan, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 16.3.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Indisk grönsaksgryta med yoghurt, libabröd
Dagens Fisk
Stekt panerad fisk med remouladsås, gröna ärtor, dill
Dagens Kött
Falukorv i ugn med ost , senapscremé, potatismos, ärtskott
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Tisdag 17.3.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Grönsaksbullar med sweet chilisås, salladslök, kokt ris
Dagens Fisk
Ångad fiskfilé med ingefära, soja, salladslök, jasminris
Dagens Kött
Ugnsstekt kyckling med asiatisk glaze, , chili, ingefära, lime, sesam, koriander
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Onsdag 18.3.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Vårig vegetarisk paj med krämig kålsallad, örtcremé
Dagens Fisk
Ugnsbakad regnbågslax med miso, sesam, ärtskott, kokt ris
Dagens Kött
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon, kokt potatis
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt

Torsdag 19.3.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Wokad halloumi med teriyaki och goda grönsaker, nudlar
Dagens Fisk
Asiatisk fisksoppa med kokos, lime, dill
Dagens Kött
Fläskytterfilé med teriyakisås, rostad broccoli, grönsaksris
Dagens Soppa
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde

Fredag 20.3.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Dagens Vego
Vegetarisk bolognese med pasta, ruccolasallad, persilja
Dagens Fisk
Havets wallenbergare med brynt smör, ärtor, dill
Dagens Kött
Hoisinbakad fläsksida, chilmajo, kålsallad, picklad gurka
Dagens Soppa
Vår soppa går bra att kombinera med valfri varmrätt