Kapsylen Food & Co Kapsylen, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Lunch Måndag 17.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Auberginmoussaka, sojafärs, grönsaker, linssallad Kalops på högrev, morot, lök, inlagda rödbetor, kokt potatis Dagens pasta (G) Tisdag 18.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Samosa, myntayoghurt, potatis- och grönsakscurry (G) Bakad rimmad torskfilé, dill- och romcrème, picklade grönsaker, kokt potatis Dagens pasta (G) Onsdag 19.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Frittata med semitomater, basilika, linser, tomatsås, fänkål, rucola, citron Pannbiff, svampsås, rostade gulbetor, purjolök, kulpotatis (G) Dagens pasta (G) Torsdag 20.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Fetaostgratinerad rödbetsbiff, honungsyoghurt, rostade rotfrukter, frön Rostad kycklingfilé, ört- och vitlökscrème, ljummen potatissallad Dagens pasta (G) Fredag 21.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Råraka, ört- och linskeso, rödkålssallad, morot, nötter Lasagne a forno, tomatsås, Grana padano (G) Dagens pasta (G) För oss på Kapsylen är miljön lika viktig som vår mat.Därför kan vi ibland ha samma råvaror i olika utförande under veckan. Det gör vi för att se till att vi tar vara på allt vi tar hem.En annan del i vårt miljöarbete är att vi har minskat våra leveranser till en dag i veckan.Så för att vi ska kunna säkerställa leverans av catering till er så behöver vi ha er beställning till oss 3 dagar innan leverans.
Måndag 17.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Auberginmoussaka, sojafärs, grönsaker, linssallad Kalops på högrev, morot, lök, inlagda rödbetor, kokt potatis Dagens pasta (G)
Tisdag 18.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Samosa, myntayoghurt, potatis- och grönsakscurry (G) Bakad rimmad torskfilé, dill- och romcrème, picklade grönsaker, kokt potatis Dagens pasta (G)
Onsdag 19.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Frittata med semitomater, basilika, linser, tomatsås, fänkål, rucola, citron Pannbiff, svampsås, rostade gulbetor, purjolök, kulpotatis (G) Dagens pasta (G)
Torsdag 20.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Fetaostgratinerad rödbetsbiff, honungsyoghurt, rostade rotfrukter, frön Rostad kycklingfilé, ört- och vitlökscrème, ljummen potatissallad Dagens pasta (G)
Fredag 21.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Råraka, ört- och linskeso, rödkålssallad, morot, nötter Lasagne a forno, tomatsås, Grana padano (G) Dagens pasta (G)