Kapsylen Food & Co Kapsylen, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Lunch Måndag 10.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Stekt äggpanerad aubergin, tomatsås, spenatris (G) Kycklinglårfilé ”Jamaican jerk”, chipotlemajonäs, chilirostad potatis, sötpotatis, majs Dagens pasta (G) Tisdag 11.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Potatis- och kikärtsbiff, sweet chilicreme, quinoa, spenat, kokos, rostade frön Stekt sidfläsk, löksås/bruna bönor, sirapsrostad spetskål, kokt potatis (G) Dagens pasta (G) Onsdag 12.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Blomkålscurry, linser, kikärtor, grönsaker, kokosmjölk, basmatiris Stekt panerad koljafilé, senapscrème, rostad palsternacka, kokt potatis (G) Dagens pasta (G) Torsdag 13.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Burrito, sojafärs, spenat, rostad spetskål, tomatsalsa, grönsaksris (G) Köttfärslimpa, örtcrème, ugnstomat, spaghetti, vitlök (G) Dagens pasta (G) Fredag 14.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Falafel med tomatsalsa, grönkålssallad, grönsaksris Klassisk Wallenbergare, gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon, potatismos (G) Dagens pasta (G) För oss på Kapsylen är miljön lika viktig som vår mat.Därför kan vi ibland ha samma råvaror i olika utförande under veckan. Det gör vi för att se till att vi tar vara på allt vi tar hem.En annan del i vårt miljöarbete är att vi har minskat våra leveranser till en dag i veckan.Så för att vi ska kunna säkerställa leverans av catering till er så behöver vi ha er beställning till oss 3 dagar innan leverans.
Måndag 10.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Stekt äggpanerad aubergin, tomatsås, spenatris (G) Kycklinglårfilé ”Jamaican jerk”, chipotlemajonäs, chilirostad potatis, sötpotatis, majs Dagens pasta (G)
Tisdag 11.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Potatis- och kikärtsbiff, sweet chilicreme, quinoa, spenat, kokos, rostade frön Stekt sidfläsk, löksås/bruna bönor, sirapsrostad spetskål, kokt potatis (G) Dagens pasta (G)
Onsdag 12.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Blomkålscurry, linser, kikärtor, grönsaker, kokosmjölk, basmatiris Stekt panerad koljafilé, senapscrème, rostad palsternacka, kokt potatis (G) Dagens pasta (G)
Torsdag 13.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Burrito, sojafärs, spenat, rostad spetskål, tomatsalsa, grönsaksris (G) Köttfärslimpa, örtcrème, ugnstomat, spaghetti, vitlök (G) Dagens pasta (G)
Fredag 14.8.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Falafel med tomatsalsa, grönkålssallad, grönsaksris Klassisk Wallenbergare, gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon, potatismos (G) Dagens pasta (G)