Kapsylen Food & Co Kapsylen, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Lunch Måndag 16.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 BBQ-gryta, sojastrimlor, bönor, lök, paprika, tomat, majs, gräddfil, ris Ingefärakryddad kyckling, het malaysisk röd sås, stekt ris med grönsaker Dagens pasta (G) Tisdag 17.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Potatis-, linfrön- och morotsbiff, mangoraja, örtquinoa med fetaost Stekt sidfläsk, bruna bönor eller löksås, kokt potatis Dagens pasta (G) Onsdag 18.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Tortellini, broccoli, bönor, mozzarellaost, tomatsås, Grana padano (G) Parmesanbakad laxfilé, soltorkad tomatcrème, vitlöksstekta brytbönor, kokt potatis Dagens pasta (G) Torsdag 19.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Chili sin carne, quorn, rostad majs, gräddfil, majschips, ris Lammfärsbiffar, rostad vitlökcrème, klyftpotatis, zucchini (G) Blomkålssoppa, rostad lök, krutonger, tunna pannkakor, hemgjord sylt och grädde (G) Fredag 20.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Fried ris med grönsaker, tofu, ägg, sweet chilicrème Helstekt kotlettrad, chilibearnaisesås, rostade rotfrukter, potatisgratäng Dagens pasta (G) Dagens dessert (G) För oss på Kapsylen är miljön lika viktig som vår mat.Därför kan vi ibland ha samma råvaror i olika utförande under veckan. Det gör vi för att se till att vi tar vara på allt vi tar hem.En annan del i vårt miljöarbete är att vi har minskat våra leveranser till en dag i veckan.Så för att vi ska kunna säkerställa leverans av catering till er så behöver vi ha er beställning till oss 3 dagar innan leverans.
Måndag 16.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 BBQ-gryta, sojastrimlor, bönor, lök, paprika, tomat, majs, gräddfil, ris Ingefärakryddad kyckling, het malaysisk röd sås, stekt ris med grönsaker Dagens pasta (G)
Tisdag 17.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Potatis-, linfrön- och morotsbiff, mangoraja, örtquinoa med fetaost Stekt sidfläsk, bruna bönor eller löksås, kokt potatis Dagens pasta (G)
Onsdag 18.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Tortellini, broccoli, bönor, mozzarellaost, tomatsås, Grana padano (G) Parmesanbakad laxfilé, soltorkad tomatcrème, vitlöksstekta brytbönor, kokt potatis Dagens pasta (G)
Torsdag 19.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Chili sin carne, quorn, rostad majs, gräddfil, majschips, ris Lammfärsbiffar, rostad vitlökcrème, klyftpotatis, zucchini (G) Blomkålssoppa, rostad lök, krutonger, tunna pannkakor, hemgjord sylt och grädde (G)
Fredag 20.2.2026 Lunch serveras 10.30–14.00 Fried ris med grönsaker, tofu, ägg, sweet chilicrème Helstekt kotlettrad, chilibearnaisesås, rostade rotfrukter, potatisgratäng Dagens pasta (G) Dagens dessert (G)