Food & Co Gyllene Balken, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 160kr
- Vårrullar med ris serveras med sweetchilisås, stekta grönsaker och rostade majskolvar
- Stekt strömming med potatismos serveras med skirat smör, lingonsylt och gröna ärtor
- Pasta med krämig ost och skinksås med örter och vitlök toppas med grana padano och ruccola serveras med vitlöksbaguette
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 160kr
- Krispiga ärtburgare med bröd, bbq-majo, sallad, lök och tomat serveras med klyftpotatis
- Svenskt stekt sidfläsk med raggmunk serveras med lingonsylt, kokt potatis och löksås
- Tempurapanerad alaskafile med kokt potatis serveras med räk-och kräftröra, sockerärtor och citron
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 160kr
- Lasagne med spenat, keso och soltorkad tomat toppas med ost serveras med sparrissallad
- Kåldolmar med kokt potatis serveras med gräddsås, lingonsylt och pressgurka
- Krämig kebabgryta med ris serveras med svagsås, feferoni och libabröd
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 160kr
- Filodegspaj med spenat, tomat och fetaost serveras med en olivsallad
- Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med vispad grädde serveras med jordgubbskompott
- Sichuanbakad fläsksida med ris och nudlar serveras med srirachamajo, picklad rödlök och mangosalsa
Lunch serveras 11.00–13.30