Food & Co Gyllene Balken, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 163kr
- Heta svampbiffar med rostad potatis serveras med aioli och rostade majskolvar
- Kroppkakor toppas med knaperstekt bacon serveras med lingonsylt och skirat smör
- Kebabgryta med ris serveras med gräddfil, feferoni och libabröd
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 163kr
- Färskostfyllda crepes toppas med ost och babyspenat
- Svenskt stekt sidfläsk med raggmunk serveras med lingonsylt, kokt potatis och bruna bönor
- Tempurapanerad alaskafile med kokt potatis serveras med remouladsås, gröna ärtor och citron
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 163kr
- Krämig vitlökspasta med soltorkad tomat och kronärtskocka toppas med grana padano, sparris och spenat
- Kåldolmar med kokt potatis serveras med gräddsås, lingonsylt och pressgurka
- Örtbakad kycklinglårfile med friterad klyftpotatis serveras med tzatziki, coleslaw och olivsallad med fetaost
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 163kr
- Majsfritters med ris serveras med tomatsalsa och saltbakad broccoli
- Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med vispad grädde och jordgubbskompott
- Pasta Bolognese serveras med tomat-och mozzarellasallad, riven ost och vitlöksbaguette
Lunch serveras 11.00–13.30
- Månadens Hamburgertallrik 163kr
- Broccoli-och ädelostpaj serveras med honungsyoghurt och sockerärtssallad
- Schnitzel med pommes och potatisgratäng serveras med bearnaisesås, rödvinssås, gröna ärtor, vitlökssmör och rostade grönsaker
- Något sött till kaffet