Food & Co Timebuilding

Till lunch erbjuder vi våra gäster fräsch mat lagad från grunden inspirerad från världens kök Vi kan hjälpa dig eller ditt företag med mat och dryck till fest och möten. Dagens lunch inkl. råkostbuffé, bröd & smör samt kaffe/te 135 kr. Välkomna till oss önskar vi som jobbar på Food & Co Timebuilding! Fredag 1/5 har vi stängt, trevlig helg önskar vi på Food & co. Hjärtligt välkomna!

Lunch

Måndag 18.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Kreolsk kyckling med paprika, lök, grädde och cornichons

Creole chicken with peppers, onions, cream and cornichons

Rimmad fiskfilé “Bouillabaise” med aioli

Salt brined fish fillet "Bouillabaise" with aioli

Falafel med tahiniyoghurt och syrad rödkål

Falafel with tahini yogurt and pickled red cabbage

Kaffe & kaka

Coffee & cake

Tisdag 19.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Pankobakad fiskfilé med tartarsås, dill och citron

Panko baked fish fillet with tartar sauce, dill and lemon

Fläskkarré ossobuco med tomat, rotfrukter och salviakräm

Pork loin ossobuco with tomato, root vegetables and sage cream

Rödbetssbiffar med ingefära, chili och currymajonnäs

Beetroot patties with ginger, chili and curry mayonnaise

Kaffe & kaka

Coffee & cake

Onsdag 20.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Bifteki på nötfärs med ärtbas, tzatziki och grekisk sallad

Bifteki on minced beef with pea base, tzatziki and Greek salad

Currywurst- Stekt tjockkorv med egen curryketchup och majonnäs

Currywurst- Fried thick sausage with its own curry ketchup and mayonnaise

Vegetariska raggmunkar med syrligt äpple och rårörda lingon

Vegetarian raggmunks with sour apple and lingonberries

Kaffe & kaka

Coffee & cake

Torsdag 21.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.30

Kyckling tikka masala med ångat basmatiris

Chicken tikka masala with steamed basmati rice

Sydfransk tomat & böngryta med saffransaioli Southern

French tomato & bean stew with saffron aioli

Ärtsoppa & pannkakor med sylt, salt kolasås, nötter och grädde

Split pea soup & pancakes with your jam, salty caramel sauce, nuts and cream

Fredag 22.5.2026

Lunch serveras 11.00–13.00

Grillad Pluma (fläsk) med grönpepparsås, potatisgratäng och haricotsverts Roast Plima (pork)with green pepper sauce, potato gratin and haricot verts

Bakad rotselleri med rosmarin, brynt smör och tryffelkräm

Baked celeriac with rosemary, browned butter and truffle cream

Skogsbärspaj med vaniljsås

Forest berry pie with custard