Food & Co Skeppet

Food & Co Skeppet, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 10.8.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Vegetarisk pytt i panna med stekt ägg och rädbetor

Vegetarian puddle in a pan with fried egg and beets

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Citron och vitlöksbakad kyckling med honungsglacerad palsternacka, ris och citronsås

Lemon and garlic baked chicken with honey-glazed parsnips, rice and lemon sauce

DAGENS RÄTT

Pytt i panna med stekt ägg och rädbetor

Puddle in a pan with fried egg and beets

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95 SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Tisdag 11.8.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Indisk daalgryta med röda linser, blomkål och naanbröd.

Indian daal stew with red lentils, cauliflower and naan bread.

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Ugnsbakad sej med vitt vin och räkor, serveras med dillslungad potatis och chiliaioli

Oven-baked pollock with white wine and shrimps, served with dill-tossed potatoes and chili aioli

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Onsdag 12.8.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Pasta med halloumi och grönsaker, serveras med Grana Padano

Pasta with halloumi and vegetables, served with Grana Padano

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Sirapsstekta kåldolmar med potatis, rårörda lingon och gräddsås

Syrupy fried cabbage rolls with potatoes, lingonberries and cream sauce

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Torsdag 13.8.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Vegetarisk ärtbiff serveras med rostad potatis, tapenad och tzatziki

Vegetarian pea steak served with roasted potatoes, tapenade and tzatziki

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Panerad fisk med krossade ärtor, citron, rostad potatis och remouladesås

Breaded fish with crushed peas, lemon, roasted potatoes and remoulade sauce

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Fredag 14.8.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Samosa med ris, kimchi och sesammajo

Samosa with rice, kimchi and sesame majo

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Helbakad kotlett med potatis, dragonsås, gele och inlagd gurka

Whole baked cutlet with potatoes, tarragon sauce, jelly and pickled cucumber

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK