Food & Co Skeppet

Food & Co Skeppet, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 13.4.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Blomkålsbiffar med salladslök, mandel, havreris och vitlök och persilje crème

Cauliflower patties with green onions, almonds, oat rice and garlic and parsley crème

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Coq au vin med balsamicoglacerad lök och potatismos smaksatt med Grana Padano

Coq au vin with balsamic glazed onions and mashed potatoes flavored with Grana Padano

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Tisdag 14.4.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Broccolibiff med dragon och citroncreme och bulgursallad

Broccoli steak with tarragon and lemon crème and bulgur salad

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Spaghetti Bolognese med riven Grana Padano och basilikaolja

Spaghetti Bolognese with grated Grana Padano and basil oil

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Onsdag 15.4.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Jambalaya med vegetarisk chorizo, grönsaker, tomatsås och jordnötter

Jambalaya with vegetarian chorizo, vegetables, tomato sauce and peanuts

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Jambalaya, kreolsk risrätt med kyckling, grönsaker, jordnötter och tomatsås

Jambalaya, Creole rice dish with chicken, vegetables, peanuts and tomato sauce

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Torsdag 16.4.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Gul ärtsoppa med timjan. Pannkaksbuffé

Yellow pea soup with thyme. Pancake buffet

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Ärtsoppa med svenskt rimmat fläsk. Pannkaksbuffé

Pea soup with Swedish salted pork. Pancake buffet

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Fredag 17.4.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Asiatisk gryta med ingefära, soja, böngroddar och bambuskott serveras med basmatiris

Asian stew with ginger, soy, bean sprouts and bamboo shoots served with basmati rice

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Helstekt karré med potatis provencale, rödvinsås och lökstekta harricot verts (kyckling finns för de som inte önskar fläskkött)

Roast curry with potato provencale, red wine sauce and onion-fried harricot verts (alt chicken)

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK