Food & Co Druvans menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Helbakad fläskkarré med tzatziki, klyftpotatis och haricots verts
Rimmad alaska pollock med tomat, champinjoner och vitvinssås
Gröncurry med tofu, kokosmjölk, grönsaker och jasminris
Grillad kyckling med rostad caesarpotatissallad
Korma med bönprotein, cashewnötter, ris och yoghurtdip
Vegetarisk lasagne med sojafärs, grönsaker och mozzarella
Boeuf bourguignon på högrev med rökt sidfläsk, champinjoner och potatispuré
Rimmad kapkummel med äggsås och kokt potatis
Morot- och sojabönsbiffar med chiafrön, örtkeso och bulgur
Pasta med strimlad fläskkarré, champinjoner, grädde och grana padano
Stekt panerad sej med ägg- och pepparrotsdressing
Potatis- och purjolökslåda med kapris och brynt smör
Fläskschnitzel med citron, kapris, gröna ärtor, pommes och foyotsås
Laxfärsbiffar med dillstuvad potatis och grönsakscrudité
Vårrullar med sjögräs- och sojabönsallad, ris och sojadip