Food & Co Druvans menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Chorizo med potatispuré, gurkmajonnäs och rostad lök
Alaska pollock med blomkålspuré, brynt smör och räkor
Vinbladsdolmar med bulgursallad och hummus
Kycklingpanna med vitlöksyoghurt, tortillabröd och kryddris
Friterad tofu med soja, chili, vitlök, grönsaker och ris
Tortellini med broccoli, ädelost och grädde
Pannbiff med löksky, saltgurka och rostad potatis
Stekt salt sill med löksås och kokt potatis
Nordafrikansk gryta med bönor och ris
Helstekt kotlettrad med klyftpotatis, bearnaise och rostade rotsaker
Stekt panerad sej med remouladsås, picklad gurka och kokt potatis
Vårrullar med kål- och sjögrässallad, sojabönor, chili och koriander
Panerad kyckling med chipotledressing, cole slaw och klyftpotatis
Krämig fiskgryta med fänkål, saffran och aioli
Majs- och broccolibiff med tomatsalsa och dirty rice