Food & Co Druvans menyer är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.
Lunch
Korvstroganoff med ris
Fiskgryta med räkor, hummerfond, aioli och krutonger
Broccoli- & ärtfärsbiffar med salsa och klyftpotatis
Salviabakad kyckling med champinjoner, brynt smör och potatis- och blomkålspuré
Cannelloni med spenat och champinjoner
Röbetsbourguignon med belugalinser
Pannbiff med svampsås och potatisgratäng
Stekt panerad sej med curryremoulad och kokt potatis
Zucchiniplättar med tomatsås och bönris
Boeuf bourguignon med rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök
Rimmad alaska pollock med äggkräm, brynt smör och gräslök
Vegetarisk lasagne med tomatsås
Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Pulled pork med surdegsbröd, coleslaw, chipotlemajonnäs och klyftpotatis
Laxfärsbiffar med röd curry, grönsaker och ris
Vinbladsdolmar med hummus och pärlcouscoussallad