Andrummet

Food & Co Andrummet, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 11.5.2026

Lunch serveras 10.30–14.00

Dagens Vegetariska

Halloumi och morotsbiffar med klyftpotatis, rostade tomater och tzatziki

Dagens Fisk

Färskostbakad Kummel, gräslökssås, tomatolja, kokt färskpotatis och sparris

Dagens kött

Krämig kycklinggryta med basmatiris, fräst vitkål och vårlök

Tisdag 12.5.2026

Lunch serveras 10.30–14.00

Dagens Vegetariska

Linsfalafel med sotad kål och harissachilisås, getostcréme, persilja, ris

Dagens Fisk

Sejfilé med krämig rödcurrysås, bambuskott, böngroddar och lime, jasminris

Dagens kött

Köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och blancherade morötter

Onsdag 13.5.2026

Lunch serveras 10.30–14.00

Dagens Vegetariska

Chili con Oumph med rostad paprika, gräddfil, basmatiris och tortillabröd

Dagens Fisk

Alaska med saffransvitvinsås, morot, gulbeta, rostad brysselkål och kokt potatis

Dagens kött

Ljummen nötrulle, fransk potatissallad, pepparrotscréme och rostad lök

Torsdag 14.5.2026

Lunch serveras 10.30–14.00

Dagens Vegetariska

Dagens Fisk

Dagens kött

Fredag 15.5.2026

Lunch serveras 10.30–14.00

TACOFIESTA!

Dagens Vegetariska

Sojafärs

Dagens Fisk

Friterad kapkummel

Dagens kött

Stekt nötfärs

Tillbehör: Sallad, majs, gurka, tomat, rödlök, salsa, gräddfil, ost, ris, nachos