Alfa Laval

Food & Co Alfa Laval, menyerna är säsongsbetonade och inspirerade av olika kulturer. Med våra kockar som ledsagare, söker vi alltid efter nya möjligheter för att kunna erbjuda god och nyttig mat – som ger energi. Välkommen in på frukost, lunch och hälsosamma snacks. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Kontakta oss så ordnar vi med catering.

Lunch

Måndag 8.6.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Vegetarisk lasagne med keso, spenat, zucchini

Vegetarian lasagna with cottage cheese, spinach, zucchini

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Kålpudding med gräddsky, lingonsylt kokt potatis

Cabbage pudding with cream sauce, lingonberry jam boiled potatoes

DAGENS RÄTT

Stekt sillflundra med lingonsylt, senapsmarinerad lök och potatismos

Fried herring flounder with lingonberry jam, mustard marinated onions and mashed potatoes

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Tisdag 9.6.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Pulled vegoburgare, bröd, bbq-sås, äppelcoleslaw, syrad rödlök, paprikarostad potatis

Pulled veggie burger, bread, bbq sauce, apple coleslaw, pickled red onion, pepper-roasted potatoes

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Panerad sejfilé med räksallad, picklad morot och blomkål, dillkokt färskpotatis

Breaded saithe fillet with shrimp salad, pickled carrot and cauliflower, dill-boiled new potatoes

DAGENS RÄTT

Pulled pork burgare, bröd, bbq-sås, äppelcoleslaw, syrad rödlök, paprikarostad potatis

Pulled pork burger, bread, bbq sauce, apple coleslaw, pickled red onion, pepper-roasted potatoes

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Onsdag 10.6.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Böngulasch på svensk ärtfärs, zucchini, paprikaris och crème fraiche

Bean goulash on Swedish minced peas, zucchini, paprika rice and crème fraiche

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Klassisk kycklinggryta med gul curry och syrliga svenska äpplen serveras med ris

Classic chicken stew with yellow curry and sour Swedish apples served with rice

DAGENS RÄTT

Italiensk köttfärslimpa med mozzarella, rostad paprikasås, och tagliatelle

Italian meatloaf with mozzarella, roasted paprika sauce, and tagliatelle

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Torsdag 11.6.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Pasta Primavera – pasta med zucchini, cocktailtomater, sparris och Grana Padano

Pasta Primavera – pasta with zucchini, cocktail tomatoes, asparagus and Grana Padano

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Kryddig bratwurst med syrad kål, senapscrème och äpple och potatissallad

Spicy bratwurst with pickled cabbage, mustard crème and apple and potato salad

DAGENS RÄTT

Caesarsallad med kycklingfilé, semibakade tomater surdegskrutonger & Caesardressing

Caesar salad with chicken fillet, semi-baked tomatoes, sourdough croutons & Caesar dressing

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK

Fredag 12.6.2026

Lunch serveras 11.15–13.00

DAGENS VEGETARISKA (Serveras även på GSK)

Grönsaksbollar med fetaostyoghurt, tomatsallad och oreganorostad potatis

Vegetable balls with feta cheese yoghurt, tomato salad and orega-roasted potatoes

DAGENS RÄTT (Serveras även på GSK)

Parmesanpanerad kycklingfilé med mustig tomatsås och Spaghetti med tomat vitlök och rökig kycklingbacon

Parmesan breaded chicken fillet with rich tomato sauce and Spaghetti with tomato, garlic and smoky chicken bacon

DELIBUFFÈ

Plocka vad du vill och betala per hg i kassan!

Pick your own selection of hot and cold food and pay per weight at checkout!

Dagens rätt 95SEK för anställda avlönade i Lund

Alla övriga 109SEK

Daily lunch 95SEK only salary

deduction employees Lund payroll

Others 109SEK