Det är lätt att välja rätt. Titta efter MSC-märkt fisk och skaldjur när du handlar i din butik eller när du väljer fisk på restaurang. Hos oss hittar du bara MSC-märkt fisk och skaldjur. Då är du med och hjälper världens vatten. På så sätt kan även dina barnbarn äta fisk och skaldjur i framtiden. vi rekommenderar den blå fisken - för levande hav!
Årets MSC-kampanj gick av stapeln vecka 5 då vi serverade fem nya fiskrätter på våra restauranger, utbudet kan variera mellan restaurangerna.
- Persiljefylld sillflundra med dillkrossad potatis, ärtor med salladslök i brynt smör samt räk- och dijoncrème.
- Asiatisk pankopanerad fiskburgare med sesamris, rödkålskimchi samt mango- och garmajonäs.
- Sejrygg Grenoble med rödbetor, kapris, dill & brynt smör samt potatis- och gräslökspuré.
- Örtcrispbakad kolja med en krämig gubbröra & dillstekt mandelpotatis.
- Pasta med musslor, kapris, oliver, citron & vitlök toppad med bönsallad och Grana Padano.
Låt er väl smaka!