Behöver du hjälp med catering av bufféer, smörgåsar eller sallader eller gott kaffe med våra goda smörgåsar för konferans eller till festen? Hör av dig till oss så hjälper vi dig.
Kaffe/ Te (fairtrade/ krav märkt) 18 kr
Halv fralla 19 kr
Hel fralla 27 kr
Hem gjord smoothie 25 kr
Mineralvatten/ Läsk 16 kr
Staropramen alkholfri 20kr
Gott till kaffet
Kanelbulle 19 kr
Muffin 19 kr
Chokladbiskvi 23 kr
Mazarin 23 kr
Hallongrotta 17 kr
Lattebit 17 kr
Havrecocos 17 kr
Rawboll äpple, kanel 17kr
Rawboll blåbär, kardemumma 17 kr
Mörk chokladbit 70% (10g) 10 kr
Smörgåsar (välj mellan ljust eller mörkt bröd)
Halv fralla med ost garnityr 19 kr
Hel fralla med garnityr 25 kr
Ost, sallad, paprika (veg) 42 kr
Rökt skinka, sallad, tomat 42 kr
Ost, skinka, sallad, grönsaker 45 kr
Brieost, ruccolasallad, tomat och rödlök (veg) 49 kr
Soltorkad tomat, oliver och hummus 49 kr
Kyckling curryröra, sallad och grönsaker 49 kr
Salami, brieost, ruccola, soltorkade tomater 49 kr
Kycklinginnerfilé, bacon med majonnäs, sallad och grönsaker 57 kr
Rökt lax,philadelphiaost ,sallad och grönsaker 57 kr
Wraps
Wrap caesarkyckling 53 kr
Wraps med sallad, falafel, rödlök och salsa 53:- (veg).
Wrap med sallad hummus soltorkadtomat och oliver 53:- (veg)
Wrap med sallad, ruccola, fetaostkräm och grönsaker 53:- (veg)
Wrap med sallad och mastig röra på soya bönor och soltorkadtomat, grönsaker, srirachadressing 53:- (veg)
Sandwichmackor fullkorn (2 dubbla trekanter)
Välj mellan fyllningarna:
Fetaost, oliver och soltorkad tomat 42 kr
Kyckling, bacon och chillimajonäs 42 kr
Kallröktlax med färskost och pepparrot 42 kr
I samtliga ingår sallad och grönsaker!
Sallader, välj mer grönsallad, pasta eller bulgur.
Marinerade bönor, soltorkade tomater och grönsaker 71kr (veg)
Falafel, oliver och grönsaker 71 kr (veg)
Mozzarella, pesto och grönsaker 71 kr (veg)
Pestomarinerad tofu, och grönsaker 71 kr (veg)
Grekisk sallad med fetaost calamataoliver 71 kr (veg)
Getost och rödbetor 71 kr (veg)
Mozzarella, lufttorkad skinka och pesto 71 kr
Salami och brieost 71 kr
Kyckling med fetaost 71 kr
Caesarsallad med kyckling 79 kr
Dressing: Thousand island, italiensk vinegrette, caesar
I samtliga ingår bröd, smör och dressing.
Kalla rätter
- Sesamrostad laxfilé med grekisk bondsallad (potatis, fårost, soltorkadetomater och oliver), 125 kr
- Grillad kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker och ruccola, 90 kr
- Örtmarinerad fläskfilé med mangosås nudelsallad samt krispiga grönsaker rostad kokos, 90 kr
- Kökets vegetariska grönsaksbiffar med sallad av grönkål, rödkål, granatäpple, kikärtor och apelsinvinägrett, serveras med linser och tzatziki, 90 kr
- Kryddad halloumi med bulgursallad serveras med mango och currycréme, 90 kr
Till rätterna ingår bröd och smör.
Poké Bowl
Laxbowl 89 kr
Sallad, rödkål, sushiris,sojabönor, avocado, picklad rödlök, sesambakad lax, teriyakisås, srirachamajonnäs, sesamfrön.
Kycklingbowl 85 kr
Sallad, rödkål, sushiris, sojabönor, picklad rödlök, mango, tandooribakad kyckling, teriyakisås, lime och korianderyoghurt, pumpakärnor
Vegansk Bowl 85 kr
Sallad, rödkål, sushiris, sojabönor, avokado, picklade morötter,rostad tofu, pumpakärnor, schriacha dressing.
Bufféer
Favoriten
Lax och spenatpaj, tacokryddad nötfärspaj, marinerade kycklingspett, BBQ-sås, couscous med koriander, chili & citrus, grönsallad, brieost & kex, bröd och smör
199 kr/person
Liten Buffé
Rostbiff med ugnsrostade rotfrukter, cole slow, brieost samt smör och bröd
123 kr/person
Liten vegetarisk buffé
Kökets rödbetsbiff med fetaost, cous-cous pytt, raita samt smör och bröd
123 kr/person
Vegetarisk buffé
Kökets vegetariska grönsaksbiff, Vinbladsdolmar, sallad med grönkål, rödkål, granatäpple, lök, kikärtor i apelsinvingrett, linser med morötter med örter, Tzatziki, fruktig salsa samt smör och bröd.
179 kr/person
Skandinavisk buffé
Två sorters inlagd sill, rödlök, gräddfil, ett urval av kallskurna delikatesser (2 sorter), mimosasallad, ägghalvor med räkor, skånsk potatissallad med kapris, purjolök och senap, grönsallad, gravad lax med hovmästarsås, bröd, smör och västerbottenost
199 kr/person
Italiensk buffé
Ett urval av kallskurna italienska delikatesser (2 sorter), pastasallad med rostade pinjenötter och soltorkade tomater, grillade grönsaker marinerade med balsamvinäger och olivolja, caprese (skivade tomater, mozzarella och färsk basilika), olivtapenad med vitlök och sardeller, bröd och smör
199 kr/pers
Thailändsk buffé
Grillade kycklingspett, sweetchili marinerade räkor med grönsaker, nudelsallad med lime, koriander och böngroddar, kall jordnötssås, grönsallad med ananas, bröd och smör
189kr/pers
Stor buffé
Grillad haloumi, kycklingspett, pastasallad med ruccola, rostade solrosfrön och soltorkad tomat, broccolipaj, grönsallad efter säsong, kimchimarinerad salladskål, fruktig salsa, hummus samt smör och bröd
200 kr/pers
"Gör den själv" (Välj minst två råvaror)
Lax- och spenatpaj
Tacokryddad nötfärspaj
Västerbottenostpaj
Kycklingdrumsticks
Grillade kycklingspett
Rostbiff
Vegetariska vårrullar
Kikärtsbiffar Falafelspett
Caprese (skivade tomater, mozzarella och färsk basilika)
Brieost och kex
42 kr/råvara
Välj även minst två tillbehör av:
Ungnsrostad potatis och morötter
Tysk potatissallad
Fransk potatissallad
Nudelwok med koriander, chili och ingefära
Couscous med koriander, chili och citrus
Basmatiris
Tomatsallad
Grönsallad
Coleslow
32 kr / tillbehör
Olivetapenade
Fruktsalsa
Tzatziki
Guacamole
Sweet chili sås
Bröd och smör
25 kr / tillbehör
Förslag på mingelmat!
Snittar med: skagen, tonfiskröra, skinkröra eller soltorkadtomat och phiadelphia (veg)
15 kr/st
Getostkräm i crustad med fikonmarmelad 25 kr/st
Minipajer med rosmarin och getost 25 kr/st
Sesamsnittar på kavring fyllda med ostkräm och toppade med sesamfrön 25 kr/st
Tunnbrödsrulle fylld med lufttorkad skinka phiadelphiaost och ruccola 20 kr/st
Tunnbrödrulle fylld med phiadelphiaost soltorkade tomater och ruccola 20 kr/st (veg)
Tunnbröd rulle med lax och pepparrot 28 kr/st
Baconlindade daddlar 20 kr/st
Krustad med laxkräm och tapenade 25 kr /st
Canapé med skagen toppad med dill 25 kr/st
Canapé med pepparrot och lax 25 kr/st
Canapé med brie toppad med valnöt 25 kr/st (veg)
Gott till kaffet efter minglet:
Choklad tårta med vispad grädde 20 kr/ st
Morotskaka 20 kr/ st
Rawboll hallon, lakritz (vegansk 17 kr/ st
Kall jultallrik, Corona anpassad finns även som TAKE AWAY.
Sill x 2 sorter, ägghalva med skagen, gravad lax, hovmästarsås, Julskinka, senap, rödbetssallad,Lökkorv, leverpastej, Ost, vörtbröd & smör
150kr/pers
Varm jul tallrik, Corona anpassad finns även som TAKE AWAY.
Dillslungad potatis, Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, senap, revbensspjäll, rödkål
Jul godis
150 kr/ pers
Dessert tallrik, Corona anpassad finns även som TAKE AWAY.
Ostkaka, sylt, grädde, chokladpudding, färsk frukt sallad samt kaffe och pepparkaka.
julgodis
100kr/pers
Julkaffe
Kaffe, julskinksmörgås, senap.
53kr/pers
kaffe, lussebulle, pepparkaka
43kr/pers
I våra catering priser ingår leverans och moms.