Festvåning/Bankett

  

 

Viktoria har möjlighet att, i våra banketsalar, anordna företagsevent, bröllop, kickoff mm.  Den stora banketsalen är för 150 gäster medan den mindre erbjuder avskildhet för 48 gäster, antingen vid långbord eller vid runda bord med plats för 6 gäster vid varje bord.
Den generösa foajén har fantastiska möjligheter för mottagning och mingel. Vid bokning av bankett kvällstid har ni möjlighet att disponera vår hörsal kostnadsfritt.
Via våra samarbetspartner kan vi ordna chartrade bussar för transport från city till Viktoria till förmånliga priser.

 


Förrätt
Sockersaltad röding med citruscrème, avokadoterrin och sikrom
125:-
Laxbakelse med örtvinägrette, gurka, frisésallad och krutonger 
105:-
Rencarpaccio med chilikryddad päronsalsa, stekta kantareller
och västerbottenost
115:-

Varmrätt
Marulk med tryffelhollandaise, ugnsbakad tomat, haricots verts och potatis
265:-
Röding med skaldjursrisotto, basilikasås och
smörslungad sparris
245:-
Oxfilé med grönsaker, potatisterrin och tryffeldoftande portvinssås 
265:-
Kalventrecôte med potatispuré, rotfruktschips, rödvinsbrässerad oxsvans
och smörstekt svamp
245:-
Lammfilé med tomattartar, friterad getost, ugnsrostad potatis
och timjanrödvinssås 
255:-

Efterrätt
Passionsfruktstarte med laktrisglass
85:-
Varm chokladbakelse med kokta bär och vaniljglass
75:-
Knäckig äppelpaj med kanel- och vaniljcrème samt mandelglass
75:-

 

Angivna priser är inklusive moms

Kontakta oss

Boka hotell

Reception: 018-13 22 60
Bokning: 018-16 92 55
viktoria@eurest.se

Öppettider
Receptionen är öppen:
Måndag-torsdag 06.30-22.00
Fredag 06.30-16.00

Lunch
Måndag - fredag 11.00 - 13.00

Hitta till oss
Viktoria Hotell & Konferens
Almungevägen 33
754 54 Uppsala


Visa större karta