Affärslunch

På vår andra våning dukar vi alla vardagar upp en affärslunch på buffé. Vi serverar två olika rätter, salladsbord, soppa samt kaffe och kaka.

V 17

Måndag

Fläskfilégryta med timjan och champinjoner samt potatispuré med smak av kryddost

Sprödbakad torsk med remouladsås och kokt potatis samt rostad citron

 

Tisdag

Torsk i hummersås med smörstekt böna samt dillsvängd nypotatis

Stekt fläsk med krämig löksås och kokt potatis

 

Onsdag

Kycklingfilé med kall mango- och chilisås samt pepparbakad potatis

Fiskgratäng med fänkål och svamp serveras med dillslungad färskpotatis

 

Torsdag

Fiskgratäng med vitvinsås samt koriander- och chilimarinerade räkor
Gulaschsoppa samt äpplepaj med vaniljsås

Fredag

Laxfilé med skaldjurssås samt aioli och dillkokt potatis
Fläskkarré Rydberg med stekt lök och senapscrème

 

 

 

 

 

 

Kontakta oss

035- 15 80 40 
info.tradecenter@eurest.se

Öppettider
Restaurang Spiro 11.00 – 14.00
Andra våningen 11.30 – 13.30
Café mån - tor 08.00 – 16.00 Fre 08.00 – 15.00

Hitta till oss
Trade Center
Restaurang Spiro
Box 855
301 18 Halmstad


Visa större karta