Affärslunch

På vår andra våning dukar vi alla vardagar upp en affärslunch på buffé. Vi serverar två olika rätter, salladsbord, soppa samt kaffe och kaka.

V 4

Måndag

Fiskgratäng med rotfrukter och potatismos med smak av lagrad ost
Kakao- och chilikryddad nötköttsgryta serveras med crème fraiche och ris

 

Tisdag

Fläskfilé med krämig vitlökssås, rostad paprika och tagliatelle
Ajvar- och crème fraichebakad torskfilé med rotsaker samt kokt potatis

 

Onsdag

Wallenbergare med klassiska tillbehör
Kokt sej med ägg- och persiljesås samt kokt potatis

 

Torsdag

Laxfilé i vitvinssås med morotspuré och bakade rotfrukter
Mozzarellagratinerad falukorv med gurkmajonnäs, rostad lök och potatismos

 

Fredag

Pankopanerad torskfilé med räk- och romsås samt dillkokt potatis
Chiliglaserade revbensspjäll med coleslaw och rostade rotsaker

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakta oss

035- 15 80 40 
info.tradecenter@eurest.se

Öppettider
Restaurang Spiro 11.00 – 14.00
Andra våningen 11.30 – 13.30
Café mån - tor 08.00 – 16.00 Fre 08.00 – 15.00

Hitta till oss
Trade Center
Restaurang Spiro
Box 855
301 18 Halmstad


Visa större karta