Catering - bufféer

Välj och vraka bland ett stort utbud av bufféer för avhämtning, catering eller för förtäring hos oss. Kontakta oss för pris på utkörning. Välkommen med din beställning!

Buffér
Alla priser är för avhämtning under ordinarie öppettider. Önskar du hämta vid andra tidpunkter eller på helgen kan det tillkomma en avgift. Vi kan även duka upp buffén inne på restaurangen, kontakta oss för prisuppgifter.

Priserna gäller vid beställning av minst 10 portioner.

Vi kan även skräddarsy buffén efter dina önskemål!

Klassisk buffé - 150 kr/person
Rostbiff med rostad lök
Rökt skivad skinka
Örtmarinerad kycklingfilé
Potatisgratäng eller potatissallad
Mixad grönsallad
Bröd och smör
Ost
Exotiskt fruktfat

Lyx buffé -  200 kr/person 
Balsamicomarinerad rostbiff
Dragonmarinerad fläskfilé
Sweet chilimarinerad kycklingfilé
Varmrökt pepparlax
Potatisgratäng med vitlök
Krämig broccolisallad med rostade solrosfrön
Tomatsallad
Mixad grönsallad
Bröd och örtsmör
Ostbricka med tre sorters ost och kex

Sommarbuffé - 180 kr/person
Färskostfylld laxrulle på ruccolabädd
Citron- & basilikamarinerad kycklingfilé
Örtmarinerad rostbiff
Tomat- oliv- & mozzarellasallad
Grön potatissallad alt. pastasallad med örter & soltorkad tomat
Grön mixsallad med vinägrette
Ciabatta
Pestocréme

Vinterbuffé - 180 kr/person 
Viltkryddad fläskfilé med kantarellkräm
Pepparrotsmarinerad rostbiff med rostad lök & kapris
Vitlök- & timjanmarinerad kycklingfilé 
Ugnsrostade rödbetor med chevré, honung & valnötter
Rotfruktsgratäng alt. potatisgratäng med vitlök & timjan
Grön mixsallad samt brietårta & kex

Kontakta oss

0435-387 17  
persgarden@eurest.se

Öppettider
Måndag - fredag
07.00-16.00

Lunch serveras
11.30-13.30

Hitta till oss
Restaurang Persgården
Räddningsvägen
284 80  Perstorp


Visa större karta