Bufféer


Restaurang Fontänens buffé                                       

BBQ marinerat fläskspett med mangosalsa
Laxrullar på kallrökt lax, philadelphiaost och mandel
Wraps med rostbiff och Wasabi majonnäs
Parmaskinka med melon
Kyckling med spenat
Cous cous med solrosfrön, bladspenat och kikärtor
Potatissallad med soltorkade tomater, oliver, och ruccola
Grönsallad med tomat och gurka
Smör och bröd

Fruktsallad med lime yoghurt

295.- per person 


Italiensk buffé                                                                

Parmaskinka med sparris
Fläskfilé ”Tonato”
Kaffe- och muscovado marinerad kyckling
Gratinerad getostfylld zucchini
Salami med brieost
Mozzarella med tomater, ruccola & oliver
Bruschetta med tapenad
Pasta med ruccola pesto, soltorkade tomater och rostade solrosfrön´
Grönsallad med tomater och gurka
Smör och baguetter

Tiramisu 

 295.- per person
 


Vår/ studentbuffé 1

Västerbottenpaj
Kycklingspett med sesamfrön med sweetchiliyoghurt
Örtmarinerad halloumi med ugnsstekta grönsaker
Bugursallad med fetaost, granatäpple och rucola

Chokladmousse med skogsbär

200.- per person

 

Vår/ studentbuffé 2

Pizzasnittar med parmaskinka och ruccola
Skivad RostbiffPotatissallad med kapris och vårlök
Krispig grönsallad med cocktailtomat, mini mozzarella, solrosskott, gurka & pumpafrön

Limepannacotta med hallon

200.- per person

 

Detta ersätter tidigare smörgåsutskick.
Priserna avser catering, beställning minst två dagar innan.Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

Bokningar kan göras till catering ansvarig 08-123 570 40 eller 070-842 75 99
E-post: fontanen@medirest.se

Restaurang Fontänen, Hus 40 plan 1, Danderyds Sjukhus, 182 87 Danderyd

Kontakta oss

Telefon: 08-12357040 

Öppettider
Måndag-Fredag: kl 10.30-14.00.

Hitta till oss: 
Danderyds Sjukhus
plan 1, hus 40
182 88 Stockholm