Mat med omtanke

Vi är experter på mat inom vård och omsorg. Mat och dryck blir inom sjukvård och äldreomsorg en del av den medicinska behandlingen och det ställer högre krav på vad maten ska innehålla och på hur den presenteras.

Medirest tillhandahåller både måltider och service till sjukvård och äldreomsorg över hela Sverige och är marknadsledare inom måltider till sjukhus. Vi arbetar bland annat med universitetssjukhuset i Umeå, Danderyds sjukhus och Capio S:t Görans Sjukhus. Utöver dem har vi ytterligare åtta sjukhus som kunder i Sverige.

Utöver de vanliga matlagningsmetoderna Cook Serve och Cook Chill, har vi utvecklat en helt egen metod som vi kallar Steamplicity. Tack vare den kan vi erbjuda måltider med färska råvaror av hög kvalitet.

 

 

Steamplicity

Steamplicitys maträtterna görs av väl utvalda färska råvaror och tillagas direkt innan servering.

Mer om Steamplicity

Mat som medicin

Mat är speciellt viktig inom sjukvård och äldreomsorg och är ofta en del av den medicinska behandlingen.

Mer om mat som medicin

Vad är viktigast för dig?

Fantastiska smaker?
Närproducerat?

Ekologiskt?
Mat lagad från grunden?

Testa oss gärna. Vi anpassar våra lösningar efter respektive kund och diskuterar gärna olika lösningar beroende på förutsättningar och önskemål.