”Nutrition är den vetenskap som behandlar näringsämnenas förekomst, upptag och omsättning i kroppen, men också vetenskap om näringsbehov, livsmedelskonsumtion och matvanor samt sambandet kost och hälsa”
Vi ger förutsättningar för att den enskilde människan ska kunna få en individanpassad nutritionsbehandling. Vi har kockar, dietister och kostekonomer som tillsammans utvecklar måltider. Vi hittar bra lösningar tillsammans med kunden och tillsammans skapar vi tydliga mål som driver utveckling framåt. God service och bemötande är en självklar del i vårt arbete och är mycket viktigt för att hitta en plattform att utgå ifrån. God smak, konsistens och vacker och inbjudande färgkombinationer av maten är vårt fokus. All vår mat näringsberäknas som underlag för att uppfylla kraven inom vård och omsorg.
Genom hela vårt liv har vi olika förutsättningar. Mat och dryck är två av våra basbehov tillsammans med sömn och andning. Mat och dryck är också kopplat till ett socialt sammanhang, vi äter exempelvis gärna tillsammans. Vi ger förutsättningar för att få en fin upplevelse kring måltiden.
Jeanette Nordin-GrothHSE Manager0704 61 75 30
Fler kontaktuppgifter
Medirest är specialiserade på mat inom vård och omsorg där maten blir en del av den medicinska behandlingen.
Mer om Medirest